坚果是一种很好吃的小吃，多数人喜欢吃坚果，我们都知道超市里坚果一类的东西都买的特别贵，这是为什么呢?坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。那么白癜风患者可以吃那些坚果呢?白癜风患者在饮食上要求比较高，下面我们就来了解这个问题。
1、坚果类里面我们最常吃的就是花生，花生有很高的营养，还可以榨花生油。
吃花生可以补充很多营养，花生中蛋白质含量丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D乙肝病毒携带者。花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，同时蕴含丰富纤维。白癜风患者常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。因花生红衣有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时可连皮一起吃。虽然花生很好，但是白癜风患者不宜过量的吃。
2、栗子
与其他坚果不同，栗子含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治白癜风患者的高血压、冠心病、骨质疏松等情况，同时也能抗衰老痛风饮食。栗子味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。适用于有肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症风湿。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。
3、杏仁
杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现，吃杏仁可降低白癜风患者心脏发病的风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。中医认为杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘的白癜风患者来说，吃杏仁效果最佳。
4、核桃
人们通常用核桃来补脑，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞的老化，改善白癜风患者皮肤粗糙的情况。中医认为核桃仁是中成药的重要辅料，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。白癜风患者疲劳时嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。不过核桃虽好但是患者要把握量，不可过量。
白癜风比较难治疗，需要患者多加护养。白癜风是一种慢性疾病，除了积极配合医生治疗外平时注意护理保养，这样有利于白癜风的早日康复，饮食上多加注意对白癜风的治疗有帮助。
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